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Cordon bleu de dinde halal 8x100 g
Informations générales
Description
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Préparation de viande de dinde halal traitée en salaison, fourrée au jambon de dinde et au fromage fondu, panée et cuite
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24 h dans le réfrigérateur. 2 à 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. Plusieurs mois au congélateur à -18°C jusqu'à la date limite du délai optimal de conservation.
Ingrédients
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(A la mise en oeuvre) : viande de dinde traitée en salaison 55% (viande de dinde 57%, peau de volaille, eau, fibres végétales, dextrose, sel). Panure et chapelure 25% (farine de blé (GLUTEN), sel, levures, épices naturelles : curcuma et paprika, huile de tournesol). Jambon de dinde goût fumé 10% (viande rouge de dinde 66%, eau, amidon de maïs, dextrose, sel, arôme fumé, stabilisants : E450, E451, conservateur : E250). Fromage fondu 10% (fromage, BEURRE, eau, matière grasse LAITIERE, protéines de LAIT, poudre de LAIT écrémé, sels de fonte : E452, E450, E331, E341ii, E339ii, poudre de lactosérum, sel, épaississants : E407, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant E330). Fabriqué dans un atelier contenant du SOJA.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1048kj
Energie Kcal – 251kCal
Matières grasses – 16,20g
dont acides gras – 4,9g
Glucides – 12,9g
dont sucres – 1,7g
Fibres – 1,7g
Protéines – 12,70g
Sel – 1,29g
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Oriental Viandes ZA de la Florivoie - 88640 Granges-sur-Vologne
Infos pratiques
Conseils :
Sans décongélation préalable. Au four traditionnel : préchauffez le four à 180°C (th 7). Lorsque le four est chaud, sortez les cordons bleus de leur sachet, placez-les dans un plat au four pendant 20 minutes. A la poêle : faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle anti-adhésive. Placez les cordons bleus et laissez réchauffer à feu doux 20 minutes en les retournant à mi-cuisson.
