Jus de veau lié 800 g - Epicerie Salée - Promocash Valenciennes
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Jus de veau lié 800 g

La boite de 800 g
EN CUISINE
Ifls : 558021

Informations générales

Description

  • Préparation déshydratée pour jus de veau lié

  • A conserver à température ambiante dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, la préparation déshydratée se conserve 3 mois, dans son emballage d'origine, à température ambiante, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer après utilisation.

Ingrédients

  • Amidon modifié de pomme de terre, arômes (GLUTEN), sirop de glucose, sel, tomate, oignon (SULFITES, matière grasse de volaille (contient un antioxydant : extrait de romarin), viande de veau (3,48%), viande de boeuf (3%), extrait de levure, extrait de vin blanc sur maltodextrine (SULFITES), ail (SULFITES), épaississant : gomme guar, colorant : caramel ammoniacal, CELERI, poivre LACTOSE. Peut contenir des traces de moutarde.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  1410kj

    Energie Kcal  –  334kCal

    Matières grasses  –  5,7g

    dont acides gras  –  2,5g

    Glucides  –  58g

    dont sucres  –  2,1g

    Fibres  –  4,7g

    Protéines  –  10g

    Sel  –  18,6g

  • Promocash - CMI TSA 91431 - 91343 Massy Cedex

Infos pratiques

Conseils :

Jusqu'à 32 litres. Elaboration des sauces : 50 g de préparation déshydratée par litre d'eau. Eléments de cuisson : 25 g de préparation déshydratée par litre d'eau. Délayer la quantité de produit nécessaire dans de l'eau froide. Chauffer jusqu'à ébullition puis ramener à feu doux pendant 3 minutes sans arrêter de mélanger.

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