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Préparation pour glace parfum chocolat 1 l
Informations générales
Description
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Préparation pour glace au lait parfum chocolat stérilisée UHT
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Avant ouverture : à température ambiante (entre +2°C et +18°C recommandé). Après ouverture : conserver 48h entre +2°C et +6°C.
Ingrédients
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LAIT entier, sucre, cacao (3,9%), sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, stabilisants : E407, E410, arôme.
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AFS 91 rue J. Bertrand 78220 Viroflay
Infos pratiques
Conseils :
Cette préparation liquide, stérilisée UHT, a été spécialement mise au point pour la fabrication de glaces soft 'à l'italienne'. Elle est adaptée à toues les marques de machine. Grâce à son foisonnement élevé, avec 1 litre de préparation vous obtenez de 15 à 20 cornets de glace soft. Un conseil : pour gagner du temps au lancement de votre machine, ne remplissez que partiellement le bac de votre machine (environ 3 litres) et complétez 1/2 heure après.
